Мэр Малатьи Ульви Саран сообщил прессе, что вскоре для туристов станет доступно посещение восьми больших караван-сараев сельджукского периода, расположенных вдоль исторического Шелкового пути. Все они расположены на трассе Малатья-Немрут. Ульви Саран сообщил, что первым большим караван-сараем, обнаруженным во время раскопок, был Sevserek Han. Мэр отметил, что они не собираются возвращать ему былой исторический облик. Задача властей Малатьи создать все условия для сохранения его в том состоянии, в котором он находится сейчас. Именно в таком виде туристы и местные жители смогут увидеть караван-сарай Sevserek Han. Справка: в Турции, в 12 - 13 веках, на путешествующие караваны постоянно нападали разбойники, поэтому для ночлега и отдыха торговцев и вьючных мулов строили караван - сараи. Большой караван сарай обычно строился между крупными городами, расположенными на главном торговом маршруте, по которому следовали караваны через Турцию в Иран, например Аланьей, Антальей, Коньей, Кайсерией, или Сивас. Городские караван - сараи имели все удобства: питьевую воду, еду и постель. Торговцы могли три дня бесплатно проживать на территории караван - сарая и не платить за напитки, кушанья, отремонтированную обувь и подкованных лошадей.

Караван - сарай строился двух типов: открытый и закрытый. Закрытый - выполнял ещё роль крепости при нападении разбойников. Большие караван - сараи имели два этажа: на втором прожевали караванщики, на первом располагались подсобные помещения. Почти всегда, посреди открытого двора строился большой колодец прямоугольной или квадратной формы. Здесь же находились склады под товары и стойла для животных. Придорожные караван-сараи не имели в достаточном количестве воды, постели и запаса еды. Караванщикам приходилось привозить всё с собой.